Resep: Sayur lodeh daun kelor Yang Yummy

Sayur lodeh daun kelor. Daun Kelor Masyarakat Betawi khususnya di daerah Cakung Jakarta Timur akrab dengan tumbuhan yang satu ini. The Miracle of tree ini sudah dikenal sejak dulu. Akhirnya kembali lagi di MAKARENA (Makanan Rabu Enak) Delta FM bersama Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio di Delta FM yang kali.

Sayur lodeh daun kelor Masakan sayur bening adalah salah satu menu sayur yang paling praktis karena proses memasaknya sangat mudah dan tak. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Anda bisa memasak Sayur lodeh daun kelor menggunakan 18 bahan dalam 5 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Sayur lodeh daun kelor

  1. Sediakan 5 pucuk daun kelor dan daun muda.
  2. Anda membutuhkan 1 bh jagung sayur.
  3. Siapkan 2 bh labu jipang kecil.
  4. Siapkan 300 ml santan encer.
  5. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
  6. Anda membutuhkan 2 bh cabe merah.
  7. Sediakan 4 bh cabe rawit.
  8. Sediakan 2 bh bawang merah.
  9. Sediakan 1 bh bawang putih.
  10. Sediakan 1/2 ruas jari jahe digeprek.
  11. Anda membutuhkan 2 bh kemiri.
  12. Sediakan Bumbu cemplung:.
  13. Anda membutuhkan 1/2 bh tomat potong2.
  14. Anda membutuhkan 1 sdt garam.
  15. Anda membutuhkan Daun salam.
  16. Siapkan Serai.
  17. Sediakan Lengkuas.
  18. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, dan cabai rawit, kemudian tumis sampai harum. Uta Kelo (sayur kelor) adalah sayur khas tanah kaili (Palu-Sulawesi Tengah, Sulteng), sesuai namanya sayur ini dibuat dari bahan utama daun kelor muda yang dimasak santan dengan beberapa bahan tambahan lainnya. kota Palu sangat identik dengan sayuran ini. Sayur bening ternyata tak hanya menggunakan bayam saja, lho.

cara pembuatan Sayur lodeh daun kelor

  1. Siapkan semua sayuran, siangi potong2 dan cuci bersih..
  2. Blender bumbu sp halus tambahkan air sedikit lalu masukkan dlm panci masak sampai mendidih, masukkan sayur jagung dan labu kemudian daun kelor, masukkan juga bumbu cemplungnya..
  3. Masak sp mendidih lalu aduk2 sambil menambahkan santan dan kunyit bubuk lalu terakhir masukkan tomat dan garam.
  4. Masak terus sampai mendidih dan sayuran matang sambil diaduk2, koreksi rasa jgn lupa..hehe.
  5. Sayur daun kelor selesai dimasak dan siap dihidangkan..selamat mencoba😊😊.

Sayur lodeh is one of the easiest vegetable stew you can make. Once all the prep work is done, please do the following: Heat oil in a soup pot/wok over Add daun salam (if using) and thinly sliced chilies (if not included in the spice paste). Sayur bening daun kelor merupakan sayur yang paling sering dan paling mudah dibuat. Manfaat Sayur Lodeh antara lain bisa mengendalikan berat badan. Kandungan air yang tinggi dalam sayuran lauk ini akan membuat anda jadi lebih mudah kenyang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *